随着我们生活节奏的不断加快,很多外国的食物不断的流入我们中国,比如可可粉和咖啡粉。可可粉和咖啡粉虽然外表长得有点相似,但实际上还是有很多不一样的地方的,你知道可可粉与咖啡粉有什么区别吗?下面快收极客网给大家介绍下可可粉与咖啡粉的区别。

可可粉与咖啡粉的区别
可可粉与咖啡粉的区别在于:原料、生长地、生长条件、果实和用途等不同。
1、原料
可可粉是由可可豆研磨而成的,而咖啡粉是由咖啡豆研磨而成的。
2、生长地
可可树原产美洲中部及南部,广泛栽培于全世界的热带地区,在中国海南和云南南部也有栽培;而咖啡树多生长在南北回归线间拥有高山地形的国家。
3、生长条件
可可树喜生在温度高、湿度大、土壤肥沃的环境中,人工种植需种在谷地或沿海平原,生长条件有点严苛,必须具备均匀分布的降雨量和肥沃、排水通畅的土地。而咖啡豆只适合生长在热带或亚热带。
4、用途
可可粉多用于生产巧克力和饮料,也是巧克力蛋糕必须的制作材料。而咖啡粉常用于冲泡各种各样的咖啡饮料。
5、果实
可可树和咖啡树结的果实也是打不相同的,可可树结出的果实是厚大的豆荚,剥开豆荚取出的可可豆,经过加工研磨可得可可粉;而咖啡豆的果实为一颗颗的豆子。
