荷兰豆的做法 清炒荷兰豆怎么做

提起荷兰豆,肯定有很多人把它误认为是起源于荷兰的一种豆本科植物,但是它其实却是由荷兰人引进中国而已。那么你知道荷兰豆怎么做好吃呢?下面快收极客网给大家介绍下清炒荷兰豆的做法。

荷兰豆的做法

清炒荷兰豆的做法

食材:荷兰豆、红椒、蒜头、盐、植物油。

步骤:

1、荷兰豆洗净撕去两侧老筋,蒜头切末、红椒切丝备用。

2、起锅烧水,水烧开后放入适量盐和油,放入的的荷兰豆焯水至变色后,捞起浸泡凉水。

3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味。

4、最后依次放入红椒、荷兰豆炒至断生,调入适量盐炒匀,美味的清炒荷兰豆就做好了。