禾坡视频 夏天温度比较高的时候胃口都会变得很差，这个时候的人们都喜欢吃一些冰冰凉凉的东西，比如说各种各样的凉菜，或者是一些比较冰凉的水果，对于一些很美味，但是热气腾腾的食物即使再好吃，他们也是提不起食欲的，在夏天的时候，很多人都会喜欢吃凉皮。那么在家怎么做凉皮呢？下面快收极客网给大家介绍下凉皮的做法。
凉皮的做法
食材：凉皮、盐、大蒜、酱油、香菜、香醋、熟花生米、辣椒油、黄瓜。
步骤：
1、将凉皮切成长条放在盘子中，大蒜切末，香菜切碎，黄瓜切丝备用。
2、切好的大蒜放在碗中，加入少许酱油、香醋、食盐、辣椒油搅拌均匀。
3、将调好的料汁淋在凉皮上，加入黄瓜丝和熟花生米搅拌均匀。
4、最后在凉皮上撒上少许香菜，拌匀便可以食用。
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