面包的做法 面包怎么做

面包营养价值高,因为面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老。那么面包怎么做好吃呢?下面快收极客网给大家介绍下面包的做法。

面包的做法

面包的做法

食材:面粉、火腿肠、鸡蛋、发酵粉、牛奶、豆油。

步骤:

1、面粉倒入盆内,加入发酵粉、牛奶,同时打入鸡蛋揉搓成光滑面团,再静置醒发1小时左右。

2、火腿肠切丁,小葱切葱花。

3、醒发的面团分成若干小面团并擀成圆饼状,再往面饼上抹一层油,上面放火腿肠和小葱,卷起面饼做成想要的形状,再次醒发10分钟。

4、起锅放入豆油烧热,油热后放入包好的面团中火炸至两面金黄。

5、最后将炸好的面包略微滤掉油装盘,美味的面包就做好了。