禾坡视频 说到空心菜，相信大家都不陌生了吧，肯定也经常吃，这是我们最常吃的蔬菜之一了，空心菜口感脆爽，味道清新，就算清炒也是非常的下饭的！那么空心菜怎么做好吃呢？下面快收极客网给大家介绍下炝炒空心菜的做法。
炝炒空心菜的做法
食材：空心菜、蒜、干辣椒、油、盐、味精。
步骤：
1、空心菜洗净，蒜拍碎，干辣椒切段备用。
2、起锅烧油，油热后放入干辣椒和蒜炒出香味。
3、倒入空心菜大火翻炒，翻炒片刻后加盐继续翻炒。
4、盐炒匀后转小火，再调入味精翻炒几下，美味的炝炒空心菜就做好了。
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