禾坡视频 甘蓝菜是人人都能吃得起的高营养蔬菜，它含有多种对人体有益的营养成分，人们食用以后能滋养身体也能防病抗病更能延缓衰老。那么甘蓝菜怎么做好吃呢？下面快收极客网给大家介绍下家常甘蓝菜的做法。
家常甘蓝菜的做法
食材：甘蓝菜、火腿肠、盐、醋、葱、花椒、姜、植物油。
步骤：
1、甘蓝菜洗净切碎，火腿肠切块，葱切葱花，姜切末备用。
2、起锅烧油，油热后放入葱花、姜末、花椒和火腿肠炒出香味。
3、往锅内加入甘蓝菜、盐、醋和水翻炒均匀。
4、甘蓝菜炒至断生后，出锅装盘，美味的家常炒甘蓝菜就做好了。
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