丝瓜汤的做法 丝瓜汤怎么做

丝瓜汤具有清热解毒功效,同时也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。那么丝瓜汤怎么做好喝呢?下面快收极客网给大家介绍下丝瓜汤的做法。

丝瓜汤的做法

丝瓜汤的做法

食材:丝瓜、鸡蛋、小葱、食盐、香油、植物油。

步骤:

1、丝瓜洗净后去皮切片,鸡蛋打散,小葱切末备用。

2、起锅烧油,油热后放入丝瓜片炒软,再倒入适量清水煮制。

3、煮开后加盐调味,再倒入鸡蛋液煮熟成型,期间略微搅散鸡蛋液,避免糊在一起。

4、最后滴入几滴香油、放入葱末,一份美味的丝瓜汤就做好了。