鸡胸肉的做法 孜然鸡胸肉怎么做

减肥时最难的就是控制食欲,鸡胸肉,饱腹感强,又是优质蛋白质的来源,减脂增肌都少不了它。那么鸡胸肉怎么做好吃呢?下面快收极客网给大家介绍下孜然鸡胸肉的做法。

鸡胸肉的做法

孜然鸡胸肉的做法

食材:鸡胸肉、土豆、盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒、孜然、胡椒粉、植物油。

步骤:

1、鸡胸肉洗净后切丁,土豆去皮切丁备用。

2、鸡胸肉丁和适量盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒抓匀,再静置腌15分钟左右。

3、土豆块放入开水内焯30秒左右,再捞出沥干水分备用。

4、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色。

5、加入土豆块继续翻炒至略微焦黄后,撒入孜然、胡椒粉和盐翻炒均匀,美味的孜然鸡胸肉就做好了。