禾坡视频 山药大家不陌生，排骨更是家常食材，那么这两样碰撞在一起会擦出什么样的火花呢？山药口感绵软，营养丰富，有着“天然人参”之美誉，排骨更是深受男女老少的喜爱，怎么吃都吃不腻。用山药和排骨一起炖汤，能够给我们身体很好地补充钙质，还能提高身体免疫力，益处多多。那么山药排骨汤怎么做好吃呢？下面快收极客网给大家介绍下山药排骨汤的做法。
山药排骨汤的做法
食材：猪排骨、山药、味精、胡椒粉、盐、葱、料酒、姜。
步骤：
1、先将排骨切成小块，将山药也切成条状，葱姜切成丝。
2、将切好的山药和排骨放入沸水中煮一下，加料酒和生姜去腥。
3、将排骨、山药捞出，排骨放入锅中，待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，加入盐、味精和胡椒粉等调料，这样营养丰富的山药排骨汤就做成了。
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