海米冬瓜的做法 海米冬瓜怎么做

海米冬瓜是是一道美味可口的特色传统名菜,属于浙菜,制作原料主要有冬瓜、海米、香葱等。此菜汁浓味鲜,瓜嫩爽滑。将海米和冬瓜一起烧,海米可以给冬瓜鲜美的味道,而冬瓜可以带给海米清淡爽口的味道。那么海米冬瓜怎么做好吃呢?下面快收极客网给大家介绍下海米冬瓜的做法。

海米冬瓜的做法

海米冬瓜的做法

食材:冬瓜、虾米、盐、葱,红椒。

步骤:

1、冬瓜去皮切片,葱切葱花,红椒切丁备用。

2、冬瓜片整齐放入盘中,上面撒上虾米和盐。

3、放入蒸锅内大火蒸12分钟左右。

4、出锅前撒上葱花、红椒,美味的海米冬瓜就做好了。