水煮虾的做法 水煮虾怎么做

水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜,虾味鲜美,肉嫩,营养价值丰富,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益。那么水煮虾怎么做呢?下面快收极客网给大家介绍下水煮虾的做法。

水煮虾的做法

水煮虾的做法

食材:对虾、食盐、花椒、姜、醋、葱。

步骤:

1、虾剪掉虾须后清洗干净,姜切片备用,葱切段备用。

2、起锅烧水,同时往锅内放入盐、花椒、姜片慢火烧慢火烧开。

3、往锅内放入洗净的虾煮制,直到虾颜色变红即将熟透。

4、最后倒入适量醋、姜片煮制片刻,美味的水煮虾就做好了。