禾坡视频 身体欠佳，病后体虚，养身调理恢复，宜吃清淡养胃高蛋白食物，瘦肉富含蛋白质，用皮蛋瘦肉煮粥，清淡可口，开胃消食，可促进伤口愈合，是病后体虚的食疗食谱之一。那么皮蛋瘦肉粥怎么做呢？下面快收极客网给大家介绍下皮蛋瘦肉粥的做法。
皮蛋瘦肉粥的做法
食材：大米、皮蛋、肉、食盐、味精。
步骤：
1、将米清洗干净，放入锅中，开大火焖煮，水开后转小火慢炖。
2、把准备好的肉切碎，放入锅中，准备好的皮蛋切碎备用。
3、在肉煮至变色后加入皮蛋，煮开后撒上盐、鸡精，搅匀后即可出锅。
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