禾坡视频 罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，主要用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等等材料炖制而成。那么你知道罗宋汤怎么做好吃呢？下面快收极客网给大家介绍下罗宋汤的做法。
罗宋汤的做法
食材：猪肉一块、洋葱、土豆、胡萝卜、番茄、番茄酱、蒜头、面粉、盐。
步骤：
1、将猪肉洗好后切成小块，蒜头需要拍碎，洋葱和土豆、红萝卜、番茄切成片。
2、将切好的猪肉焯水，捞出后起锅烧油，再将肉放入锅中翻炒，加入洋葱、蒜头、番茄酱翻炒均匀。
3、往锅中放入适量的水，依次放入土豆、番茄、胡萝卜，保证水面略高于材料，转小火至胡萝卜、土豆变软。
4、加一碗面粉水勾芡收汁，这样就可以做成香味可口的罗宋汤了。
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