包菜粉条的做法 粉条怎么做好吃

粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、等矿物质,粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道。粉条柔润嫩滑,又香又入味,特别劲道,爽口宜人。那么你知道粉条怎么做好吃呢?下面快收极客网给大家介绍下包菜粉条的做法。

粉条怎么做好吃

包菜粉条的做法

食材:包菜、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香、植物油。

步骤:

1、粉条用热水泡软,包菜洗净后切丝,大葱切圈,蒜切片,干辣椒切段备用。

2、起锅烧油,油热后放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味。

3、倒入包菜丝炒至变软,再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。

4、最后加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀后就可以出锅装盘,一份脆爽入味的包菜粉条就做好了。