禾坡视频 花菜的营养很高，性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用，十字星蔬菜可以起到抗癌防癌的功效。花菜炒肉是家常炒菜，做法比较容易，那么菜花炒肉怎么做好吃呢？下面快收极客网给大家介绍下菜花的做法。
菜花炒肉的做法
食材：菜花、胡萝卜、五花肉、姜、蒜、生抽、盐等
步骤：
1、首先将五花肉洗干净后切成片，将菜花和胡萝卜洗干净后切成条状，姜、蒜切成末。
2、在锅中倒入适量的油，将五花肉放入其中，当肉片变色后翻面，待金黄色就可以取出。
3、将胡萝卜和花菜放入油锅中翻炒，将肉片、姜、蒜末倒入其中，加入适量的生抽、清水、盐，待炒熟就可以出锅，这样香味可口的菜花炒菜就做好了。
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