禾坡视频 许多人都喜爱吃包子，包子的制作方式是需要把握好方法的，那样才可以制做出美味可口的包子，尤其是猪肉白菜包子很好吃。那么包子怎么做才会好吃呢？下面快收极客网给大家介绍下猪肉白菜包子的做法。
猪肉白菜包子的做法
食材：面粉、白菜、猪肉、盐、葱、姜、鸡精、蒜。
步骤：
1、白菜剁碎，猪肉洗净剁成泥，葱切葱花，姜切末，蒜切末备用。
2、面粉加水和成光滑面团后醒发30分钟，再揪成若干个小面团并擀成包子皮。
3、将处理好的肉泥、白菜、姜、蒜、葱混合搅拌均匀，再加入适量盐和鸡精搅拌均匀。
4、每片包子皮都包裹适量肉馅并收边捏好，最后放入蒸锅内蒸30分钟，美味的猪肉白菜包就做好了。
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